邓洁红导师主页
基本信息
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姓名:
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邓洁红
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性别:
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女
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最高学历（学位）:
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博士研究生
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专业技术职务:
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教授
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行政职务:
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学科所在单位:
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食品科学技术学院
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电子邮箱:
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hongjiedeng@163.com
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学术头衔:
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学术兼职:
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中国食品学会机械分会理事、湖南省食品学会理事
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研究方向:
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园艺产品深加工理论与技术
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学科信息
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校内学术学位博士生导师
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食品科学技术学院
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★园艺产品采后科学与技术
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校内学术学位硕士生导师
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食品科学技术学院
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农产品加工及贮藏工程
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个人简介
邓洁红，女，出生于1967年1月。湖南农业大学食品科技学院教授，农产品加工及贮藏工程硕士生导师、食品加工与安全硕士生导师、园艺产品采后科学与技术博士生导师。研究方向为园艺产品深加工理论与技术。主持国家自然科学基金项目、国家科技部支撑计划子课题项目、湖南省自然科学基金项目等，发表科研论文80余篇，获得省部级科技成果鉴定6项，获专利授权1项。担任湖南省食品安全专家，湖南省科技特派员。