曾朝喜导师主页
基本信息
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姓名:
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曾朝喜
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性别:
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男
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最高学历（学位）:
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博士研究生
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专业技术职务:
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讲师
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行政职务:
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其他
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学科所在单位:
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食品科学技术学院
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电子邮箱:
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chaoxizeng@hunau.edu.cn
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学术头衔:
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学术兼职:
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无
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研究方向:
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油脂加工与营养
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学科信息
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校内学术学位硕士生导师
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食品科学技术学院
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食品科学与工程
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校内专业学位硕士生导师
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食品科学技术学院
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食品加工与安全
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个人简介
曾朝喜，博士，研究生导师，湖南农业大学讲师。主持参与国家自然科学基金3项，主持湖南省自然科学基金项目1项，主持校级青年基金项目1项；发表高水平SCI论文7篇。主要研究方向为粮油食品加工与营养安全，在植物油绿色加工、功能性油脂开发及食品油脂安全控制方面有良好的研究积累和产业应用经历。